Das Eis „Chefblue“ ist wie alle meine Rezepte einfach zuzubereiten, schmeckt aber trotzdem richtig gut.
Einfach etwas Vanilleeis in eine Schale geben, frische Blauberen dazu und ein paar Teelöffel Quittenlikör darüber träufeln.
An heißen Sommertagen gibt es nichts besseres.